- krakery – około 270 g
- mleko – 3 szklanki
- masło – 150 g
- cukier - 1/2 szklanki
- mąka pszenna – 1 szklanka
- jajko – 1
- cukier puder – do posypania ciasta
Przygotowanie:
Mleko podgrzewamy z masłem do jego całkowitego rozpuszczenia. Dodajemy cukier, mąkę i jako. Dokładnie miksujemy i zagotowujemy, cały czas mieszając. Lekko studzimy.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia układamy warstwę krakersów. Na to wykładamy budyń i przykrywamy drugą warstwą krakersów. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia.
Przed podaniem ciasto możemy posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz