Składniki:
- mąka – 1,5 szklanki
- jajko – 1
- sól – szczypta
- mleko – 1 szklanka
- świeże drożdże – 12 g
- cukier – 1 łyżeczka
- jabłka – 4
- olej rzepakowy – do smażenia
- cukier puder – do posypania
Przygotowanie:
Do misy wsypujemy mąkę, sól oraz dodajemy jajko.
W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże z cukrem. Wlewamy do misy i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na około 10 minut.
Jabłka kroimy na drobną kawałki i dodajemy do ciasta, następnie mieszamy.
Smażymy na złoty kolor z obu stron.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz