Składniki:
- mąka – 2 szklanki
- cukier – 1/2 szklanki
- czekolada – tabliczka drobno pokrojonej
- proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
- mleko – szklanka
- oliwa – 1/2 szklanki
- jajko – 1
- maliny – 300 g
Przygotowanie:
W jednej misce mieszamy składniki suche: mąkę, cukier, czekoladę i proszek do pieczenia, a w drugiej składniki mokre: mleko, oliwę i jako. Następnie mieszamy zawartość obydwu misek.
Formę do pieczenia muffinek wykładamy papierowymi papilotkami wypełniamy niepełną łyżką ciasta, na to kładziemy maliny i przykrywamy niewielką ilością ciasta.
Pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury około 200 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz