Składniki:
- mąka pszenna – 250 g
- masło – 150 g
- cukier – 80 g
- płatki owsiane – 100 g drobnych
- jajko – 1
- dżem z czarnej porzeczki – mały słoik
Wykonanie:
Wszystkie składniki (oprócz dżemu) zagniatamy. Powstanie grudkowate ciasto. Dzielimy je na 2 części (2/3 i 1/2).
Tortownicę o średnicy 30 cm wykładamy
większą częścią ciasta i smarujemy dżemem. Na to kruszymy drugą część ciasta.
Pieczemy przez 30-35 minut w temperaturze 180 stopni.
Przed podaniem dokładnie studzimy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz