Sałatka z selera konserwowego i czerwonej fasoli

 

  Składniki:

• czerwona fasola – 1 puszka
• seler konserwowy –  1 słoik
• jajka – 3
• ser żółty – 100 g
• kukurydza – 1 mała puszka
• szczypiorek – 1 pęczek
• sól, pieprz – 1do smaku
• majonez– 2 łyżki
• jogurt grecki – 1 łyżka

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i studzimy.

Fasolę, seler i kukurydzę dokładnie odsączamy na sitku.

Szczypiorek siekamy.

Jajka i ser żółty kroimy w grubą kostkę.

Wszystkie składniki umieszczamy w misce i mieszamy z majonezem oraz jogurtem greckim. Doprawiamy solą i pieprzem.