Pancakes

Składniki:

• cukier puder – 50 g
• mąka pszenna – 300 g
• jajka –  2
• jogurt naturalny – 400 g
• proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
• soda oczyszczona – 2 łyżeczki
• olej – do smażenia

Przygotowanie:

Wszystkie składniki dajemy do jednej miski i miksujemy. 

Smażymy na małym ogniu, obracamy gdy pojawią się bąbelki.

Na jednego pancakes'a dajemy 1 łyżkę ciasta.

Z podanych składników wychodzą dwie porcje po 8 placuszków.