Składniki:
- cebule – 4 średnie
- ziemniaki – 2 średnie
- por – jego jasna część
- śmietankowy ser topiony – 200 g
- bulion – 4 szklanki
- pietruszka – drobno posiekana do dekoracji
- sól, pieprz – do smaku
- olej – do smażenia
Wykonanie:
Do bulionu dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i gotujemy kilkanaście minut.
Cebule oraz por kroimy i smażymy na oleju, następnie dodajemy do bulionu razem z serem topionym.
Wszystko miksujemy i przyprawiamy do smaku.
Dekorujemy pietruszką i serwujemy z grzankami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz