Ciasto ze śliwkami

Składniki:

• margaryna – 250 g
• cukier – szklanka
• mleko – 1 i 1/2 szklanki
• cukier waniliowy – opakowanie
• proszek do pieczenia – 3 łyżeczki
• mąka – 500 g
• jajka – 5
• śliwki – 500 g

Wykonanie:

Margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodajemy po jednym jajku i ucieramy. Stopniowo wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i wlewamy mleko nadal ucierając. 

Wylewamy ciast do formy, na wierzchu układamy połówki śliwek.

Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut.